- Arômes de fruits exotiques
- Les arômes de fruits exotiques sont des arômes primaires d'ananas, mangue, fruits de la passion, figue, datte, litchi
L'Abécédaire du Vin . Robert Gilliard. 2015.
L'Abécédaire du Vin . Robert Gilliard. 2015.
ARÔMES — Ensemble de composés volatils odorants émanant d’un aliment et perçu par la voie rétronasale lors de son absorption. Les arômes représentent une composante de la saveur, résultant elle même de l’ensemble des sensations gustatives et olfactives.… … Encyclopédie Universelle
Arômes du vin — Les arômes du vin sont très nombreux et très variés. Ils peuvent être classés selon leur origine, selon des groupes d arômes voisins ou encore selon leur ressemblance chimique. Sommaire 1 Œnologie 1.1 Arômes primaires ou arômes variétaux 1.2… … Wikipédia en Français
Aromes du whisky — Arômes du whisky Sommaire 1 Pourquoi un classement par arômes 2 L origine de la palette d arômes 2.1 La céréale 2.2 La bière/moult … Wikipédia en Français
Arômes Du Whisky — Sommaire 1 Pourquoi un classement par arômes 2 L origine de la palette d arômes 2.1 La céréale 2.2 La bière/moult … Wikipédia en Français
Arômes du whisky — Il est admis que les alcools doivent être classés par pays, régions et terroirs. Pour le whisky, cette classification est problématique pour plusieurs raisons : la provenance de la céréale, élément de base de la conception, n est pas… … Wikipédia en Français
Dalsheimer Hubacker — 49° 40′ 30″ N 8° 12′ 21″ E / 49.675, 8.20594 … Wikipédia en Français
Gaillac (AOC) — Pour les articles homonymes, voir Gaillac (homonymie). Sud Ouest … Wikipédia en Français
Vignoble de Gaillac — Gaillac (AOC) Pour les articles homonymes, voir Gaillac (homonymie). Trois bouteilles gaillacoises Le Gaillac est une appellation d origine contrôlée du … Wikipédia en Français
Vignoble de gaillac — Gaillac (AOC) Pour les articles homonymes, voir Gaillac (homonymie). Trois bouteilles gaillacoises Le Gaillac est une appellation d origine contrôlée du … Wikipédia en Français
Vin blanc — Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique de raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire. Il est traité de façon à conserver une couleur jaune transparente au produit final. La grande… … Wikipédia en Français